История проекта «Музей хлеба»

Как сообщил на конференции 31 августа 2011 г. старший научный сотрудник АМЗ "Танаис" В.Ф. Чеснок мысль о создании такого музея не нова.

В 1996 г. желание создать «Музея хлеба» овладело А.И. Шершуновым, руководителем одной из крупнейших в то время организаций, связанных с торговлей зерном и мукой – АО "Ростовский комбинат хлебопродуктов". Авторский коллектив по руководством В.Ф. Чеснока (тогда директора АМЗ "Танаис") за полтора года смог воплотить это желание в жизнь, создав первый музей истории хлеба с древнейших времен в России.

Музей базировался в одном из строений на территории порта "Ковш" (Ростов-на-Дону, левый берег Дона).

Внешний вид экспозиции показан на верхнем фото.

Открытие прошло в торжественной обстановке и широко освещалось в СМИ.

Для комплектования экспозиции на основе ответственного хранения использовались оригинальные экспонаты из фондов АМЗ "Танаис".

К сожалению, через полгода после создания музей был закрыт. Однако, хорошие идеи не умирают.

В настоящее время в Российской Федерации существуют или создаются несколько сходных по названию проектов.

Первый на Дальнем Востоке Музей истории хлеба.

Музей хлеба в городе Болгар в Татарстане

Изучение опыта предшественников позволяет разработать концепцию устойчивого проекта, имеющего перспективы длительного существования и развития.

Остатки ветряной мельницы в с. Миллерово, Куйбышевского района, Ростовской области, 1980.